Nuestra inspiración

Acerca de los Vinos Alto Los Carneros Reserva

Antiguamente, el vino se compraba en las bodegas, a granel, aun en sus barriles de guarda. Así se transportaba, para luego ser trasvasado a vasijas más pequeñas. Con el paso del tiempo apareció la botella y el corcho, y los vinos finos que se embotellaban ya podían venderse, identificando claramente el origen geográfico, quien los producía, quien los seleccionaba y quien los embotellaba.

Importantes empresas europeas se fueron estableciendo, dedicadas a la producción y al comercio del vino. Muchas veces los agricultores llevaban su uva a grandes bodegas, o cooperativas, donde podían fermentar sus mostos, unas veces mezclado, otras por si solo, dependiendo de la calidad y la importancia de la región. Quienes tenían más capital, construían sus propias bodegas, allí, en manos de enólogos que seguían viejas recetas, y expertos degustadores que ayudaban en la degustación y selección de los vinos, buscaban compradores que pudieran apreciar su trabajo y calidad resultante. Se establecían los precios de compra, que podían ser altos o bajos, según la reputación, la oferta y la demanda. Los vinos se transportaban embarrilados, en buques, llegando a los puertos, donde había plantas de envasado, que luego despachaban el producto terminado a los distribuidores. Se destacaban en el mundo de los conocedores, aquellos mercaderes de vino, que minuciosamente exploraban la geografía de las zonas vitícolas, para encontrar aquellos caldos que resultarían después resaltados por su calidad y nobleza. Grandes vinos, grandes nombres, que la historia recuerda con respeto.

La Casa Domecq ha rescatado la tradición que caracterizó a los míticos compradores de vino en Bristol presentando al mercado Alto Los Carneros Reserva. Comenzamos con una apasionante búsqueda de vinos a lo largo y ancho de Chile, habiendo podido seleccionar un Alto Los Carneros Reserva Merlot y un Alto Los Carneros Reserva Sauvignon Blanc, que representan la elegancia de la vitivinicultura chilena. Aprovechando las travesías al Cono Sur, cruzamos la frontera hacia Mendoza, Argentina para encontrar un Malbec con calidad reserva, para los amantes de esta variedad un verdadero clásico que no puede faltar para acompañar sus asados.

Una vez consolidado nuestro portafolio del nuevo mundo, cruzamos hacia Europa para explorar los territorios españoles en busca de un Tempranillo Reserva y un Verdejo joven y refrescante, fieles representaciones de la viticultura española.

Nuestro viaje continúa y seguramente nos llevará a otros países buscando Sangiovese y Pinot Grigio en Italia, Cabernet Franc y Chardonnay en Francia o un Syrah australiano. Todos estos vinos se podrán identificar con la etiqueta que garantiza que fueron seleccionados de manera exclusiva por nosotros. Alto Los Carneros Reserva es la realización de una gira mundial de ensueño.

• Casa Domecq Colombia ha rescatado la tradición que caracterizó a los míticos compradores de vino en Bristol presentando al mercado Alto Los Carneros Reserva.
• Una línea de vinos reserva multi origen donde prima la relación calidad-precio.
• Todos estos vinos se pueden identificar con la etiqueta que garantiza que fueron seleccionados de manera exclusiva por Casa Domecq Colombia.
• La consistencia en calidad y estilo permite al consumidor explorar las distintas referencias del proyecto garantizando una experiencia inolvidable.
• Los vinos seleccionados provienen de las regiones vitivinícolas más importantes del mundo.
• Son vinos calidad reserva para consumo diario.
• Los vinos traen screw cap (tapa rosca) que ayuda a preservar la frescura del vino además de ser fácil de abrir y nuevamente cerrar.